| Anschluß: | Elektro 400V Festwasser |
| Zustand: | gebraucht |
| Artikelgewicht: | 64,00 Kg |
| Abmessungen (BxTxH): | 55,00 × 64,00 × 76,00 cm |
| technischer Zustand: | geprüft nach BGV A3 |
| hergestellt in: | Deutschland |
| Baujahr/Anschaffungsjahr: | 2014 |
| Gehäuse/Material: | Edelstahl |
GEPRÜFTES GERÄT
Dieser Artikel wurde von unseren Technikern überholt und komplett auf Fehler und Störungen überprüft. Mögliche Einschränkungen in der Funktion wurden repariert. Eventuelle Fehler am Gerät wurden behoben, und defekte Teile ausgetauscht.
Des Weiteren wurde dieser Artikel von unserem zertifizierten Elektromeister auf technische Funktion und nach Unfallverhütungsvorschriften (BGV A3) geprüft und mit einer Prüfplakette sowie dem nächsten erforderlichen Prüftermin versehen. Sie erhalten bei der Lieferung ein Prüfprotokoll für elektrische, ortsveränderliche Geräte nach Instandsetzung, Änderung & Wiederholungsprüfung VDE 0701-0702.
Konvektomat MKN Space Combi Magic Pilot Junior, BTH 55 x 64 x 76 cm
- Leistungsdaten: 400 V, 50 Hz, 5,2 kW
- Kapazität: 6x GN 2/3 (60 mm tief) oder 5x GN2/3 (65 mm tief)
- Essen pro Tag: 20-50 Stk.
- Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
- MagicPilot Touch & Slide Bedienkonzept
- Entspiegeltes Echtfarbendisplay
- Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
- Tür mit Einhand-Drehgriff
- USB-Schnittstelle
- Manuelles Reinigungsprogramm
- WaveClean - automatisches Reinigungssystem (two-in-one-Kartusche von MKN notwendig)
- Tropfwanne mit Permanententleerung
- Eco-Modus, Standby Funktion für geringe CO2 Belastung
- Schutzart: IPX5 D
Betriebsarten:
- autoChef (Automatisches Kochen)
- Manuelles Kochen
Gararten:
- SoftDämpfen
- Dämpfen
- Expressdämpfen
- CombiDämpfen
- Heißluft
- Backen
- Perfection (Klima-Regenerieren)
- Ruhefunktion
- Sous-Vide-Garen
- Delta-T-Garen
- Niedertemperatur-Garen
Zusätzliche Garfunktionen:
- Programmierbare Beschwadung
- Manuelle Beschwadung
- Ruhezeit
- Startzeitvorwahl
- Ready2Cook (Garen vorbereiten)
- RackControl (Überwachung von bis zu 5 verschiedenen Garzeiten)
Kapazität 6x GN 2/3, Türanschlag links
Entspiegeltes Echtfarbendisplay / MagicPilot Touch & Slide Bedienkonzept
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- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden
- Kaffeemaschinen oder Getränkeautomaten müssen von einen Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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