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| Anschluß: | Elektro 230V steckerfertig |
| Zustand: | Neuware |
| Gehäuse: | Edelstahl |
| Artikelgewicht: | 250,00 Kg |
| Abmessungen (BxTxH): | 120,00 × 75,00 × 85,00 cm |
36 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 36 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)
Eis-Teppanyaki - Die kreative Alternative zu "normalem" Speiseeis
Ganz nach Wunsch des Gastes lässt sich die Grundmasse mit Fruchtpüree, Kaffee oder - etwas exotischer - mit Matcha Grüntee verfeinern. Getoppt mit gerösteten Marshmallows und frischem Obst oder ganz klassisch mit karamellisierten Nüssen und cremiger Schokoladensoße sind die Eisröllchen einfach zum Dahinschmelzen. Für Gastronomen, Caterer und Patissiers, die ihren Gästen den süßen Traum vom selbstgerollten Eis erfüllen wollen.
- Material: (Gehäuse) Edelstahl,
- Arbeitsplatte Agglomerierter Sandstein, weiß, Höhe 30 mm
- Spritzschutzscheibe aus Plexiglas
- Digitales Steuerungspanel mit Zeitschaltuhr
- Kühltisch mit 3 Schubladen und 4 Rollen
- 1 Deckel für TEPP-ICE Fläche
- 6 x 1/9 GN Behälter mit Deckel, H 65 mm
- 1 ausklappbare Arbeitsplatte B 450 x T 320 mm mit 1/2 GN Behälter mit Deckel, Höhe 100 mm
- 1 Behälter für Spachtel
- 4 Rollen mit Feststellbremse
- 2 Stunden Vorlaufzeit zum Erreichen der Arbeitstemperatur von -28 °C (bei einer Umgebungstemperatur von +25 °C)
- Kältelmittel: R404a (GWP 3922), 1300 g, 5,099 t CO?-Ä.
- Temp.: 0/-38 °C
- TEPP-ICE B 610 x T 560 mm
- Außen Extern. B 1200 x T 750 x H (850 / 1350) mm
- 230V/1,23 kW
1. Gießen Sie die flüssige Mischung in das Zentrum der Platte.
2. Mischen Sie die Masse bis sie eine cremige Konsistenz erreicht.
3. Verteilen Sie die Masse zum Rand der Platte und formen Sie mit dem Modelier-Spachtel kleine Rollen.
Stellen Sie die fertigen ICE CREAM ROLLS senkrecht auf bis sie serviert werden.
Eis-Idee 1
Eis-Idee 2
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Ob Kaffeemaschine, Salamander, Kühltheke, Pizzaofen oder Spülstraße: Gastronomen und Hoteliers müssen eine Vielzahl von Investitionsentscheidungen treffen, die sie vor finanzielle Herausforderungen stellen. Gemeinsam erleichtern wir Ihnen die Entscheidung. Verschaffen Sie ihnen mit unseren Finanzierungsmodellen den nötigen Spielraum, den sie für ihren wirtschaftlichen Erfolg brauchen. Unsere Erfahrung und innovativen Finanzierungslösungen sind die besten Zutaten für maßgeschneiderte Leasingmodelle für Sie.PROFITIEREN SIE VON:
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- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden
- Kaffeemaschinen oder Getränkeautomaten müssen von einen Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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